2020-02

栽培方法

ジャガイモを植えました。ジャガイモのおススメ品種と栽培ポイント。

本日は、ジャガイモの植え付けを行いました。ジャガイモの植え付けは、2月中旬から3月上旬が適期です。 ジャガイモのおススメ品種 ひと昔前までは、ホームセンターや種苗店で売られている春植えのジャガイモの品種は、「男爵」「メークイン」...
加工品

ゴボウを収穫して、ゴボウ茶をつくりました。ゴボウ茶のつくりかた。

収穫遅れのゴボウが、大量に残っていたので全て収穫して畑をきれいにしました。収穫したゴボウは、乾燥してゴボウ茶としました。 ゴボウの品種 栽培してたゴボウの品種は、「てがる(株)柳川播種研究会」です。「てがる」又は、「サラダむすめ...
料理

菜花の収穫をして黄身酢かけにして食べました。とても美味しいです。

菜花の収穫出来るようになりました。品種名は、冬華菜花(タキイ種苗)です。 昨年の11月上旬に播種しましたが、少し遅かったみたいで背丈が低いうちに抽苔してしまいました。 遅くとも10月上旬までに播種しないと冬の間に、成長しないみた...